pohanští Bohové jsou zpět
 
moudra: Naděje plyne z moře, ale nikoliv ze země (irské)

DALŠÍ STAROVĚKÉ NÁPOJE

picí roh

Bezinkový sirup

Jedná se o velice chutný, osvěžující a hlavně jednoduchý nápoj. Mimochodem se osvědčila kombinace medoviny a tohoto sirupu.
Nuže ... pusťme se do přípravy:

- 70 květů bezu bez stopek
- 4 citróny na plátky (tzn. včetně slupky)
- 4 dkg kyseliny citrónové
- 4 l převařené zchladlé vody

Vše se míchá dohromady (za studena) a nechá se 24 hodin odstát. Poté tento roztok přecedíme přes plátno. Přidáme 4 kg cukru, který se rozpustí přivedením nálevu do varu. Po dalších 24 hodinách se výsledný produkt nalévá do sklenic.


Bezinkový sirup podle Titky (tika.br@centrum.sk)

30 kvetov bazy, 3 l vody, 70 g kyseliny citrónovej. Na každý liter 1 kg cukru.

Kvety bazy čiernej umyjeme. Vodu s kyselinou prevaríme, necháme vychladnúť a vložíme do nej odkvapkané kvety. Necháme stáť a scedíme. V 1 l vody prevaríme potrebné množstvo cukru (bazová voda + voda, v ktorej sa varí cukor) a necháme vychladnúť. Zmiešame s bazovou vodou, dobre premiešame do sklovita a precedíme do fliaš.

A ešte jeden z plodov bazy:
Na liter zrelých, dobre prebratých čiernych bobúľ pridáme asi liter vody. Môžeme o dve tri deci dať aj viac. Varíme na miernom ohni 15 minút. Potom prepasírujeme. Do šťavy dáme asi pol kila cukru a varíme ešte desať minút. Ešte teplé lejeme do ohriatych fliaš a necháme veľmi pomaličky chladnúť.


nahoru
novinky

HLEDÁNÍ
= bez diakritiky =
MAILING LIST

NOVINKY
2.10.2014 - K tématu soch Svědkové času - jak to je ve světě >> zde

5.8.2014 - stránky se aktualizují, přibudou nové odborné články a rozjíždí se projekt Svědkové času, vztyčování pohanských model na posvátných místech :)

4.11.2011 - přidána reportáž o pochodu Závist - Stradonice >> zde

19.4.2007 - !!! Doba železná, Praha - hlednáme členy >> zde

30.9.2006 - odkaz, který byste měli shlédnout: KELTOVE.NET >> zde

25.7.2005 - DE BELLO GALLICO >> zde

19.2.2005 - přidán šermířský bazar >> zde


OBRÁZEK DNE


ONLINE OBCHOD

Daoine Ceilte

Gromovoj

KONTAKT
MEJRA cernunn@seznam.cz

SLUNEČNÍ POUŤ
východ slunce 07:15
západ slunce 18:19

NASTAVENÍ
přidej k oblíbeným přidat k oblíbeným
jako výchozí nastav jako výchozí


věnováno Cernunnovi,
Vám i Jim
 
[Kovářství - armaepona.cz] [Hist. obchod - drakkaria.cz] [Bretonský Cidre - bretagne.cz] [dobazelezna.cz] [keltoman.webgarden.cz]
Licence Creative Commons
Uvedená práce (dílo) podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Neužívejte komerčně 3.0 Česká Republika